4月24日,由龙泉驿区人民政府、成都市经开区(龙泉驿区)商务局、四川省商务酒店协会、川陕革命根据地历史研究会指导,四川省商务酒店协会美食文化分会、四川旅游学院、四川星厨联盟、成都市龙泉驿区美食文化促进会主办的“四川星厨联盟成立大会暨2023首届四川星厨联盟名厨精英赛”在成都东安阁酒店举行。鸿鹄高中教育集团后勤团队在本次大赛中与近500位来自全省的餐饮企业代表、参赛选手展开激烈角逐,最终以踏实的作风、优异的表现赢得多项大奖,三位参赛选手全部获得个人奖项,其中,鸿鹄高中教育集团行政总厨唐江山荣获“天府烹饪金厨奖”、资阳鸿鹄高中厨师长郭熊荣获“天府烹饪金厨奖”、达州鸿鹄高中厨师长葛江荣获“天府烹饪名厨奖”。
据悉,四川星厨联盟由川内多家知名餐饮集团和业内权威人士共同发起成立,对于推动美食产业跨界融合有着极为重大的意义。首届名厨精英赛搭建了一个优秀烹饪人才展示推广平台,让美食文化与城市发展美美与共,创新表达对“幸福美好生活”的向往。
参赛选手:唐江山、郭熊、葛江
鸿鹄高中教育集团后勤团队荣获
“团体金厨奖”
鸿鹄高中教育集团行政总厨唐江山荣获
“天府烹饪金厨奖”
资阳鸿鹄高中厨师长郭熊荣获
“天府烹饪金厨奖”
达州鸿鹄高中厨师长葛江荣获
“天府烹饪名厨奖”
千里之行始于足下,鸿鹄高中教育集团后勤团队的大厨们在比赛中用专业的烹饪技能和专注的工作态度把色、香、味、形、器体现得淋漓尽致,凭借精湛的厨艺成为美味的创造者,点燃人间烟火,留住世间美味,将工匠精神的创造力发挥到极致。
比赛现场
承担着鸿鹄高中三所校区后勤事务的重担,肩负着数千名师生的饮食安全,鸿鹄高中教育集团后勤团队自成立以来,便坚持以“开拓创新谋发展,优质服务上水平”为统领,全力抓好学校后勤工作任务,以“师生至上,服务优先”的工作理念和“用心工作,以情服务”的工作精神赢得了全体师生对后勤工作的认可。
荣誉加身,是一种激励与鞭策,更是一份沉甸甸的责任。此次殊荣的获得既是鸿鹄精神“志存高远 百折不挠”的真实写照,也为后勤团队今后的工作提出了新要求、新标准,鸿鹄高中教育集团全体后勤职工将在今后的工作中继续用品质诠释精心、用细节彰显精致、用服务落实育人,满怀信心,大步向前。