厨类拔萃，食不可挡 | 第一届鸿鹄高中厨师厨艺大比武圆满落幕

高质量的后勤队伍是促进集团稳步发展的坚实后盾。为有效提高后勤人员业务素质，更好地利用智慧校园设施设备升后勤服务质量，营造“学、比、赶、超”的工作氛围，7月31日，由鸿鹄高中教育集团主办，集团后勤公司承

办的“第一届鸿鹄高中厨师厨艺大比武”活动在德阳鸿鹄高中隆重举行，来自达州、资阳、成都青白江、成都大邑、德阳五大校区的后勤同仁齐聚一堂，共襄美食盛宴！

高质量的后勤队伍是促进集团稳步发展的坚实后盾。为有效提高后勤人员业务素质，更好地利用智慧校园设施设备提升后勤服务质量，营造“学、比、赶、超”的工作氛围，7月31日，由鸿鹄高中教育集团主办，集团后勤公司承办的“第一届鸿鹄高中厨师厨艺大比武”活动在德阳鸿鹄高中隆重举行，来自达州、资阳、成都青白江、成都大邑、德阳五大校区的后勤同仁齐聚一堂，共襄美食盛宴！

行政总厨向俊钢带来关于“机器人炒菜操作”和“菜单研发编程”的研讨与培训，凭借其多年积累的丰富经验和深厚专业知识，不仅详细介绍了智能烹饪设备的操作和注意事项，还引领大家对菜单研发编程进行深入探讨。

7月31日上午个人赛，参赛人员纷纷拿出自己看家本领，烹制出一道道色香味俱佳的佳肴。参赛作品不仅涵盖传统经典菜肴，还有许多充满创意的融合菜品，充分展现了厨师的创意和技术实力。

学校食堂作为师生日常用餐的重要场所，其菜品质量直接关系到师生饮食健康与满意度。因此，下午团队赛环节主要重心放在食堂日常菜系中，为的是将比赛中学到的经验和技能应用到实际工作中，不断提升自己厨艺水平和服务质量。

从精心挑选的食材到细致入微的刀工处理，千百次的技艺锤炼正是鸿鹄精神“志存高远，百折不挠”的体现。

整个比赛过程，参赛者们相互交流心得，分享烹饪技巧，不仅是一场技能的比拼，更是一次难得的学习和成长机会。现场观众和评委对这些佳肴赞不绝口，都感觉这是一次视觉与味觉的双重享受。

经过激烈角逐与公正裁判，最终评选出特等奖获得者彭彬祥、一等奖获得者郭熊、二等奖获得者葛江、三等奖获得者林近以及鼓励奖获得者李志勇、吴贵章、范中雷。7月31日下午，在隆重的颁奖典礼上，获奖者们手捧荣誉证书，笑容满面地站在舞台中央，这是对他们辛勤付出和卓越才能的最高认可与肯定。

鸿鹄后勤团队自成立以来始终秉持“师生至上，服务优先”的工作理念，以不断提高师生满意度为价值追求，三年时间以用心工作，以情服务的精神赢得数千名鸿鹄师生认可。此次厨艺大赛不仅是对厨师技艺的一次检验，更是对集团核心价值观的一次传承与发扬。通过此次活动，不仅选拔出一批技艺高超、德才兼备的优秀厨师，为学校后勤工作注入新活力、新动力，提升了集团内部员工专业技能和服务水平，更借力智慧校园后勤管理体系，锻造出一支富有创意、精湛技能和深厚情怀的星厨团队，为师生带来更为丰富多样的菜品，探索膳食营养更均衡的搭配。 随着“智慧校园”理念深入贯彻，鸿鹄高中教育集团将继续引领教育服务新风尚，为师生们创造更加舒适、便捷的学习和生活环境。